Über uns

Entdecken Sie Rubys Geschichte und ihre Leidenschaft für die aramäische Küche. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und Gastfreundschaft.

Ein Blick in die kulinarische Welt von Ruby’s orientalischem Catering

Mein Name ist Ruby, ein Spitzname, der mich seit meiner Kindheit begleitet. Als Aramäerin, geboren in Baden AG und aufgewachsen mit fünf Geschwistern, wurde meine Leidenschaft für die Küche schon früh geweckt.

Meine Eltern, aus der Süd-Osttürkei stammend, brachten die reiche aramäische Tradition mit in die Schweiz. Gastfreundschaft war bei uns ein zentraler Wert. Traditionelle Spezialitäten wurden mit Nachbarn und Freunden geteilt, und unser Zuhause war stets offen für Besucher. Mein Vater, ein syrisch-orthodoxer Priester, lehrte uns die Bedeutung von Gemeinschaft und Zusammenkunft.

Heute lebe ich diese Gastfreundschaft in meinem orientalischen Catering-Service weiter. Es ist mir eine Freude, meine Gäste in eine ferne Welt zu entführen, in der sie die köstlichen Spezialitäten der aramäischen Küche entdecken können.

Bei mir sollen sich die Gäste nicht wie in einem Restaurant fühlen, sondern wie zu Hause in meiner Stube. Kommen Sie herein und geniessen Sie nicht nur die Speisen, sondern auch die Atmosphäre, die Wärme und die Herzlichkeit, die meine Familie seit Generationen auszeichnet.

Was unsere Kunden sagen

Ausgezeichnet
Basierend auf 98 Bewertungen
Urs Gloor
Urs Gloor
29 Februar 2024
Sensationelles orientalisches buffet
Carlos Manzano
Carlos Manzano
19 August 2023
Un local en el que se come comida árabe excelente, donde la atención del personal es buenísima y se siente muy cercano , siendo flexibles con nosotros incluso dándonos de comer fuera de su horario habitual, 100% recomendable.
Alexandra Pellanda
Alexandra Pellanda
13 Juni 2023
Wir haben kurzfristig (2 Wochen vorher) ein Buffet-Catering für 20 Personen bei Ruby bestellt. Eine wunderbar warmherzige Ruby hat für den Anlass ein spitzenmässig leckeres aramäisches Essen gezaubert. Alles vegan und unglaublich fein - eine wahre Geschmacks-Explosion! Wir durften die Speisen (inklusive Warmhalteplatte) abholen und das Geschirr danach wieder unkompliziert deponieren. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt absolut und ich kann Rubys Kochkünste und ihre wundervolle aramäische Küche nur wärmstens weiterempfehlen.
Christine Madu
Christine Madu
9 Mai 2023
Ein wunderschönen, lustigen Abend. Liebevolles & aufmerksames Personal, mit Herzhaftem Essen, serviert auf einem aussergewöhnlich schönen Tisch ... was will man da noch mehr...?

Erleben Sie das Beste der aramäischen Küche

Bereit, Ihre Sinne zu verwöhnen? Kontaktieren Sie uns noch heute, um Ihr unvergessliches Catering-Erlebnis zu planen! Wir freuen uns darauf, Ihnen eine unvergleichliche kulinarische Erfahrung zu bieten!